Dynia

Jednym z typowo jesiennych owoców jest dynia. Tak, dobrze czytacie, dynia jest owocem i to w dodatku jagodą. Coraz częściej gości w naszych ogrodach i na naszych stołach, a to bez wątpienia za sprawą niesamowitej różnorodności oraz walorów smakowych i odżywczych.

Najbardziej popularne gatunki dyni to:

• olbrzymia
• piżmowa
• makaronowa (stripetti)
• hokkaido
• Blue Ballet

Dynia – to idealny owoc dla wszystkich dbających o figurę i chcących zdrowo się odżywiać. 1 kg dyni to jedynie 200 kcal!! Zawiera ona dużo witamin, szczególnie witaminy A, błonnika, przeciwutleniaczy i beta-karotenu, dlatego im dynia bardziej pomarańczowa, tym jest zdrowsza.

Poniżej znajdziecie wybrane przepisy z dynią w roli głównej. A że sezon na dynię ciągle trwa, to będzie się ich pojawiało więcej.